Analyse von vitaminen in lebensmittel und tierfutter

NutriControl
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Vitaminen
Vitamine sind Nährstoffe, die der Organismus für lebenswichtige Funktionen benötigt. Sie sind unverzichtbar für das Wachstum und die Erhaltung der Lebensfähigkeit des Körpers. Es sind 13 verschiedene Vitamine bekannt, wie zum Beispiel die wasserlöslichen Vitamine des B-Komplexes und Vitamin C und die fettlöslichen Vitamin A, D, E und K. Vitamin A
Nährwert
Vitamin A (chemischer Name Retinol) ist unter anderem für die Erneuerung der Haut erforderlich und sorgt für die Erhaltung der Sehkraft. Weiterhin spielt dieses Vitamin eine wichtige Rolle für die Widerstandskraft gegen Erkrankungen. Carotin (auch als β-Carotin oder Provitamin A bezeichnet) wird Kohlenhydingsw
raten aarde
Vitamin A ist fettlöslich. Vitamin A kommt vor in Produkten tierischer Herkunft wie Fleisch und Fleischwaren, Molkereiprodukten, Fisch und Eigelb. Vitamin C
Vitamin C (chemischer Name Ascorbinsäure) ist das bei weitem bekannteste Vitamin. Vitamin C wird unter anderem für die Bildung von Bindegewebe benötigt und fördert eine gute Wundheilung. Weiter sorgt dieses Vitamin dafür, ckstandsmittel
dass Eisen aus der Ernährung besser aufgenommen wird, und es spielt eine My Voedsel
cotoxinen veiligheid
wichtige Rolle für die Erhaltung der Widerstandskraft. Vitamin C ist in Obst, Gemüse und Kartoffeln und vor allem in Kohlarten, Zitrusfrüchten, Kiwis, Vitamin D
Vitamin D (chemischer Name Calcitriol, Vitamin D3), ist eines der wenigen Vitamine, die der Körper selbst herstellen kann. Es wird unter der Wirkung von Sonnenlicht (ultraviolette Strahlung) in der Haut gebildet. Dieses Vitamin braucht der Körper für kräftige Zähne und Knochen. Es sorgt dafür, dass Calcium und Phosphor gut aus der Nahrung aufgenommen und beim Wachstum in die Knochen und Zähne eingebaut werden. Fetter Fisch enthält NutriControl B.V.
viel natürliches Vitamin D3. Auch Fleisch und Vollmilchprodukte liefern Vitamin NutriControl B.V.
Vitamin E
Vitamin E (chemischer Name Tocoferol) ist ein fettlösliches Vitamin und spielt eine wichtige Rolle als Antioxidationsmittel. Dieses Vitamin wird bei Erhitzung leicht zerstört. Vitamin E-Lieferanten sind Sonnenblumenöl, Diät- Halbfettmargarine, Diätmargarine, Brot, Getreideprodukte, Nüsse, Samen, Vitamin B
Vitamin B kommt in acht unterschiedlichen Formen vor: - Vitamin B1 (Thiamin), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Niacin) - Vitamin B5 (Pantothensäure), Vitamin B6 (Pyridoxin), - Vitamin B7 oder H (Biotin), Vitamin B11 (Folsäure), Vitamin B12 (Cobalamin) Die meisten B-Vitamine spielen eine wichtige Rolle bei der Verdauung und für die Funktion des Nervensystems. Die B-Vitamine kommen vor allem in Fleisch, Gemüse, Brot und Molkereiprodukten vor. Analysemöglichkeiten von NutriControl
NutriControl kann die oben genannten Vitamine und Carotinoide in einer großen Zahl von
Produkten bestimmen. Mit modernsten Analyseverfahren können die Vitamine in sehr niedrigen
Konzentrationen nachgewiesen werden. Die Darstellung erfolgt in mg/kg oder in internationalen
Einheiten (IE). Einige der Vitamin-Methoden sind von der RvA akkreditiert. Wegen der großen
Nachfrage nach dieser Analyse kann NutriControl sehr günstige Konditionen anbieten. Die
Durchlaufzeiten hängen unter anderem von der Seriengröße ab und können in gemeinsamer
Absprache vereinbart werden.
Kontakt
Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an Theo van Kessel, Accountmanager
NutriControl. E-Mail: theo.van.kessel@nutricontrol.nl , oder Tel. +31 (0)413-382493.

Source: http://www.nutricontrol.nl/Portals/20/documenten/DE/Analyse-von-Vitaminen-in-Lebensmittel-und-Tierfutter_NC.pdf